Τα γραμματάκια μεγαλώνουν με ctrl= για τους Pcάδες, και με cmd= για τους Macάδες!
Ευχαριστώ!

Πέμπτη, 26 Ιουλίου 2012

Happy days are here again

Ρε φιλενάδα, τι ανατροπές πραγματικά, η μια μέρα δύσκολη, η επόμενη ελπιδοφόρα! Που απευθύνομαι; Μα αρχικά στην τυρόπιτα (που αποφάσισα σήμερα να τη γράψω με ένα τ μιας και είναι το πρέπον). Μετά από ψάξιμο μιας εβδομάδας και τη σύγχιση που είχα πάρει με τις διάφορες κατσιασμένες που δοκίμαζα καθημερινά, οφείλω να σε ενημερώσω ότι επιτέλους βρήκα φούρνο που κάνει εξαιρετική τυρόπιτα και σε τιμή λογική. 1.40. Ναι, συνέβη επιτέλους.

Πέρασα από κει και κοίταξα μέσα δύσπιστα. Πρώτον, είχε πολύ κόσμο, καλό σημάδι.
Δεύτερον είχε ενδιαφέρον σα χώρος, φροντισμένος αλλά όχι τρέντι, θύμιζε λίγο παλιό καλό φούρνο. Καλό σημάδι επίσης.
Τρίτον, οι μυρωδιές. Ναι, ήταν αυτές που πρέπει, αυτές που σε κάνουν πεινάς δεν πεινάς να έχεις ακατάσχετη σιελόρροια...

Μπαίνω που λες μέσα, περιμένω υπομονετικά τη σειρά μου, κοζάρω στον πάγκο με τις σφολιάτες τι παίζει, φτάνει η σειρά μου και με μια απόμακρη ευγένεια (μην πάρει και θάρηττα η πωλήτρια και αν δεν τρώγεται η τυρόπιτα τη στενοχωρήσω έχοντας δημιουργήσει φιλικές σχέσεις μαζί της) παραγγέλνω την πιτούλα με τη σφολιάτα και ψωμάκι με σουσαμάκι (είναι αντιοξειδωτικό λέει, όχι το ψωμί, το σουσάμι).

Πληρώνω, παίρνω τη σακούλα μου και βγαίνω έξω. Σκέφτομαι να δοκιμάσω εκεί να δω τι λέει αλλά είδα την ώρα και δεν ήθελα να αργήσω. Έτσι λοιπόν το test drive συνέβη στο γραφείο.

Δαγκώνω την πρώτη - μπα, δεν μπορεί να είναι τόσο ωραία - όνειρο σου λέω φιλενάδα, όνειρο! Πρέπει να είναι από τις καλύτερες που έχω φάει ever. Μια γεύση, μια θερμοκρασία, το φύλλο τραγανό και να μην πέφτει το μισό κάτω, το τυρί αλμυρό και πικάντικο, το μέγεθος τόσο όσο, τι να σου πω, της βάζω 10!!!!!!!

Έτσι, ευτυχισμένος και χορτασμένος (θα θελα κι ένα γλυκάκι τώρα αλλά μην το παραχέσουμε πρωί πρωί) θα συνεχίσω τη μέρα μου η οποία από αδιάφορη και βαρετή έγινε αίφνης γευστική και πολλά υποσχόμενη. Μέχρι και τη δόση της εφορίας που μου ήρθε σήμερα κόντεψα να ξεχάσω απ τη χαρά και την ολοκλήρωση (ελπίζω να παρατήρησες το κόντεψα, γιατί όταν είδα το χαρτί με την πρώτη δόση το έπαθα το mini stroke), μέχρι και τη σχετική έλλειψη τεκνών στο τρένο (είχε ένα καλό αλλά ήταν λίγο μακριά και δεν το βλεπα πολύ καλά), μέχρι και το τελευταίο επεισόδιο του Dexter που είδα χτες το βράδυ και δεν θα χει άλλο μέχρι το φθινόπωρο και με άφησε αρχικά μαλάκα και μετά εκνευρίστηκα γιατί έτσι όπως τέλειωσε πρέπει να μάθω άμεσα τι θα γίνει γιατί θα σκάσω. Αν το παρακολουθείς θα ξέρεις γιατί.

Το καλό είναι επίσης ότι όταν τηλεφώνησα στο μωρό ήμουν μεσ στις γλύκες και όταν γελώντας με ρώτησε τι μου συνέβη και άλλαξα από το προηγούμενο τηλεφώνημα που λέγαμε για την εφορία και ήμουν μεσ στα νεύρα, τον ενημέρωσα για την τυροπιτοεπιτυχία και με κατανόησε πλήρως. Αχ, αυτό είναι να έχεις δίπλα σου έναν άμθρωπο να σε καταλαβαόνει, να σε νιώθει βρε αδερφέ!!!

Έτσι λοιπόν, ηλιόλουστα και χορτασμένα σου εύχομαι μια υπέροχη μέρα και να σου υπενθυμίσω ότι όσο ζούμε ελπίζουμε!!! Κάποια στιγμή θα τη βρούμε την τυρόπιτα την καλή!


42 σχόλια:

  1. Τί σου κάνει μια τυρόπιτα!!!!!!!!!!! Μα να ξεχάσεις την δόση της εφορίας;;;;
    Κάτσε να πάω να πάρω μία μπας και ξεχάσω κι εγώ τις δικές μου δόσεις που μου ήρθαν χθες και ακόμα δεν μπορώ να συνέλθω!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Να πάρεις αλλά να σιγουρευτείς ότι είναι καλή, διαφορετικά θα έχει το ακριβώς αντίθετο αποτέλεσμα!!!

      Διαγραφή
  2. μπράβο, αυτό είναι το πνεύμα, τώρα που βρήκες και καλό φούρνο δεν θέλω να ακούσω γκρίνια για τίποτα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Ένα κρίσιμο ζήτημα λύθηκε! Η ζωή όμως είναι πολύπλοκη και θα γκρινιάζω ρε blue επειδή γι αυτό με διαβάζετε και με αγαπάτε!!!!!

      Διαγραφή
    2. καλά μπορώ να βρω ένα δυο άλλα πραγματάκια που μπορώ και να σε διαβάζω και να σε αγαπάω, αλλά δεν είναι επί του παρόντος...

      Διαγραφή
    3. Πολύ πολύ πολύ γλυκό αλλά πως θα κερδίσω το Oscar άνευ γκρίνιας;

      Διαγραφή
  3. Α ναι ε;
    Προτείνεις να ελπίζω ε;
    Και πως γίνεται αυτό είπαμε;
    Και για ποιο πράγμα να ελπίζω ακριβώς είπαμε στην ηλικία μου εκτός από το να μην έχω θέματα υγείας;
    Γιατί οι τυρόπιτες δεν μου αρέσουν.
    Και έλεος πια με τη Βαρβάρα!
    Είπαμε το τραγούδι αποκτάει αξία λόγω Τζούντυς!

    Ε ναι, έχω νεύρα και άμα δεν γκρινιάξω σε σένα που θα γκρινιάξω;
    Μα κρουστικό στις 6.45; Πες μου! Που πας και τρυπάς με κρουστικό στις 6.45; Δηλαδή αν πάει 9 δεν θα ανοίγει η τρύπα;
    Καταλαβαίνεις, η από πάνω έβαλε κλιματιστικό...

    Παρόλα αυτά σήμερα σ' αγαπάω.
    Φιλί.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Α, φιλενάδα, έχουμε πει στο παρελθόν ότι η ελπίδα πεθαίνει προτελευταία, τελευταίοι εμείς!!! Η Βαρβάρα είναι παντοτινή, το τραγούδι δεν το χα ξαναβάλει, την πάτησες που στο είχα προτείνει (τρίβω τα χέρια μου με κακία χεχεχεχεχεχεχε)

      Την από πάνω με το κρουστικό να τη συγχωρέσεις και θα έρθω εγώ ως Dexter της Ελλάδος να την τεμαχίσω! Ω ναι την καριόλα, θα τις βάλουμε δίπλα δίπλα με τη γριά την από πάνω από μένα που μετακινεί τα έπιπλα όποτε το θυμηθεί και θα τις βασανίσουμε αργά αργά και μετά θα τις σφάξουμε κάτω απ το καινούριο κλιματιστικό που θα δουλεύει φουλ γιατί έχει ζέστη και όσο να πεις το σφάξιμο ιδρώνει....

      Κι εγώ σ αγαπάω τόσο πολύ!!!!

      Διαγραφή
    2. Αναλαμβάνεις και νέα μητέρα, που βγαίνει από το πρωί στο μπαλκόνι και είναι "τί έκανε ο βασιλάκης μου, πού είναι ο βασιλάκης μου, που μου κρύβεται ο βασιλάκης μου;"....για να ακούσει η νέα γιαγιά που μένει από κάτω και επαναλαμβάνει "νά τος ο βασιλάκης μου!".

      Διαγραφή
    3. Ευτυχώς που βρέθηκε ο βασιλάκης κι έτσι θα σφάξουμε αμφότερες μαμά και γιαγιά να μείνει το παιδί ορφανό να το εκμεταλλευτούμε στέλνοντάς το στα φανάρια να πλένει τζάμια. Εννοείται καλή μου, εννοείται!

      Διαγραφή
  4. επιτέλους!!!!τι έγινε στη σειρά;αποκοιμιέμαι και δεν προλαβα τα τελευταία;για να τον πιάσουν αποκλείεται....

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Α, δεν σου λέω, ποιον κύκλο βλέπεις; Αυτό που λέω εγώ είναι στον 6ο!!!

      Διαγραφή
  5. τι δεν μου λες;;;;;;;;που να σου κάτσει η τυρόπιτα....
    δεν ξέρω ποιον κυκλο βλέπω ,να κάνεις ανάρτηση και να μου πεις τι εχεις δει ως τώρα απο εκεί που δειχνει το ΣΚΑΙ ΚΑΙ ΜΕΤΑ...
    λυπήσου μια 40άρα!!!!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Βρε συ, η τηλεόραση δείχνει παλιότερα επεισόδια, ο 6ος δε νομίζω ότι έχει κυκλοφορήσει ακόμα, εγώ τον κατέβασα και τον είδα!!!! Ποιος δολοφόνος είναι σ αυτά που βλέπεις για να σου πω (έχω να ανοίξω τηλεόραση σε κανάλι κανά χρόνο, δεν ξέρω τι παίζει)

      Διαγραφή
    2. με υποχρέωσες!θα το κατεβάσω κι εγω τελικά!!!
      δεν πιστεύω να σου'κατσε η τυρόπιτα!δεν πιάνουν οι απειλές μου.....

      Διαγραφή
    3. Όχι, όχι, όταν με καταράστηκες την είχα ήδη χωνέψει!!!

      Διαγραφή
  6. Ένα έχω να πω. Αν σε κατάλαβε για την τυρόπιτα, παντρέψου τον!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Όχι, προτιμώ τον αρρεβώνα γιατί μετά το γάμο θα θέλει παιδιά και δε θέλω να χαλάσω το σώμα μου!

      Διαγραφή
  7. έχω εξαπολύσει τυροπιτοκυνηγητό σε αργοναυπλία να πετύχω τυρόπιτα της προκοπής,για να σου στέλνω στας Αθήνας,διότι έχω αγχωθεί και εγώ μαζί σου,αν και με την Βαρβαρίτσα κάπως σαν να μου έφυγε το άγχος!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Ξεαγχώσου, εβρέθη η τυρόπιτα η σωστή, η πρόστυχη!!!!!!!!! Η Βαρβάρα είναι η επιβράβευσις!

      Διαγραφή
  8. Μπράβο tremens μου!
    Χαίρομαι που είσαι χαρούμενος:)
    Φιλάκια πολλά:))

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Είδες; Σαν τα παιδιά κι εγώ μια τυρόπιτα αρκεί να μου φέρει χαμόγελο!

      Διαγραφή
  9. Επειδή με πιάσανε οι προκοπές μου και καθάρισα μέχρι και τζάμια πατζούρια, έχω καρπουζόπιτα στο φούρνο που ψήνεται!
    Να τρατάρω?

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Βεβαλιως να τρατάρεις! Λέω εγώ όχι σε γλυκό; Μη με βλέπεις έτσι φιτ, είναι ο μεταβολισμός μου!

      Διαγραφή
  10. Δε θέλω να σε χάσει από πελάτη ούτε ο παλιός σου φούρνος, ούτε ο καινούργιος, αλλά δυσκολεύομαι να πιστέψω πως υπάρχει στην Αθήνα καλύτερη τυρόπιτα από της Δωδώνης στη στοά Πρωτοδικείου. (ενώνει την Ομόνοια με τη Λυκούργου)
    Όταν περάσεις, θυμήσου να πάρεις μια τυροπιτούλα, και μη σε γελάσει το μέγεθος και πάρεις δύο γιατί θα τό'χω βάρος στη συνείδησή μου. Η αμαρτία η ίδια! Φρέσκο βουτυράκι, καταπληκτικό τυρί και απίστευτο φύλλο. Θα το βρεις εύκολα το μαγαζί, θα σε αποσπάσει η μυρωδιά του από τη γύρω μπόχα. Ακολούθα την!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Αν περάσω από κει θα τη δοκιμάσω στα σίγουρα, το καλό είναι ότι αυτός που ανακάλυψα είναι στο δρόμο μου και με ικανοποιεί πλήρως!!! Επιτέλους, τέρμα στη μετριότητα!!!

      Διαγραφή
  11. αν σου πω πως και εγώ έχω μια ελπιδοφόρα ημέρα;
    λές να άλλαξε ο ανάδρομος;
    λες κατι να γίνεται;
    λες;

    χαίρομαι που βρήκες κατανόηση από το σύντροφο. γιατί άπό μένα γλυκέ μου δε θα είχες κατανόηση για την τυρόπιτα!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Κάτι πρέπει να πηγαίνει καλά φιλενάδα, κάτι αλλάζει!

      Άκου να σου πω, η τυρόπιτα είναι θέμα κρίσιμο και χρειάζεται υποστήριξη!!!

      Διαγραφή
  12. Ελα πες που είναι αυτός ο φούρνος, θέλω την τυρόπιτα που σε κάνει να ξεχνάς την εφορία,στο φινάλε πούλα τη διεύθυνση, χρυσές δουλειές θα κάνεις,τυρόπιτα αντίδοτο της εφορίας και μόνο 1,40!!!
    φιλιά πολλά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Είναι στο Μαρούσι, αν σε βγάλει ο δρόμος σου από κει θα σου πω λεπτομέρειες!!!
      καλημέρα αγαπημένη!

      Διαγραφή
  13. Ειναι που μου μυρίζει απο την Δευτέρα μια σπανακοτυρόπιτα αλλα όχι οποια κι οποια...αυτη η τρίγωνη με τα 10 φυλλα πάνω 10 φυλλα κάτω!! θα την φάω που θα μου πάει!!!!

    όσο για την εφορία,θα δανειστώ ένα συνθημα που είδα σε έναν τοίχο :
    Εδω δε πεθάναμε απο έρωτα...θα μας πεθάνει η εφορία νομίζεις????
    Αντε γεια Τρόικα!!! Ανέραστοι θα πεθάνετε βρωμοτραπεζίτες!!!
    Πάρε κι αυτό γιατι έχω κέφια: http://www.youtube.com/watch?v=4qCreDDgyRQ
    --Σαλιάγκι

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Όχι απλά να τη φας, να την τσακίσεις, ε μα πια!!!!

      Μια χαρά τα λένε Λίνα - Σταμάτης, μια χαρά, δε θα πεθάνουμε ποτέ κουφάλα Τροϊκανέ!

      Διαγραφή
  14. καλημέρα! καλή όρεξη με τη τυρόπιτα, κ μετά λένε εμένα περίεργη που θέλω να τρώω από συγκεκριμένα μαγαζιά "εντάξει και τι δηλαδή, αυτό δεν είναι με κρέμα, είναι κάτι άλλο??". απάντηση του άντρα μου όταν μου δίνει μπουγάτσα με κρέμα αγορασμένη από άλλη μπουγατσερί από αυτή της αρεσκείας μου, ξυνίζοντας επιδεικτικά τα μούτρα μου. δε με καταλαβαίνει σε λέω. δε με καταλαβαίνει. εσύ όμως μάλλον με καταλαβαίνεις.. και χαίρομαι που σε βρήκα, όλο tremens διάβαζα και tremens δεν έβλεπα.. όσο για το σαλονίκη-αθήνα, δηλώνω ομοιοπαθής...(πότε θα εφευρεθεί η τηλεμεταφορά?)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Καλώς ήρθες, σε γευστικό post έκανες ποδαρικό! Μα το να βρεις κάτι που σ αρέσει δεν είναι απλό, κι αν το βρεις απλά δεν το αλλάζεις, έτσι δεν είναι;

      Ομοιοπαθής κι εσύ ε; τελικά είναι μεγάλη η φυλή μας!!!

      Διαγραφή
  15. με κάνεις να θέλω την τυρόπιτα που δοκίμασες και μόνο απο την περιγραφή. μιαμ!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  16. Αχ πολύ σε χαίρομαι που έβαλες Βαρβάρα στο λίνκι! Αυτά είναι..την αγαπάμε! Καλά αγαπάμε που βρήκες και τυρόπιτα και δεν θα μας πάθεις και καμιά κρίση σε αυτή την κρίσιμη ηλικία... ;-Ρ

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Λατρεύουμε Βαρβάρα φυσικά, νον στοπ μπορώ να σου πω, αλλά σ αυτό τι βίντεο η Τζούντι κλέβει την παράσταση, είναι απλά θεϊκή η άτιμη...

      ναι τη γλίτωσα την κρίση της πίττας, πάμε για την κρίση των 40 τώρα που την περνάω απ τον περασμένο Δεκέμβρη

      Διαγραφή
    2. Ασχολίαστο ότι διάβασα "η κρίση της πίπας"!!!

      Διαγραφή
    3. χαχαχαχαχαχα Σαρδανάπαλε!

      Διαγραφή
  17. Δεν σε προλαβαίνω μάτια μου!!! δεν σε προλαβαίνω, πιο γρήγορα κι απο μένα ναρτάς.
    Την βρήκαμε, που?

    να μας πεις να ξέρουμε.....

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  18. Hello to all, for the reason that I am actually keen
    of reading this web site's post to be updated on a regular basis. It contains pleasant data.

    Here is my webpage http://campus.gem-med.com/user/profile.php?id=5649

    ΑπάντησηΔιαγραφή